상큼하면서 달콤하고 아삭한 식감에 씨가 없어 먹기도 좋아 인기 있는 청포도 샤인머스캣. 시선을 끄는 이 연둣빛
포도는 달콤한 과즙 뒤에 은은한 망고 맛과 향이 매력인 포도이다.
영양이 풍부한 껍질째 먹는 샤인머스캣에는 항산화성분인 폴리페놀과 베타카로틴을 비롯해 비타민 A, B군,
비타민C, K, 식이섬유, 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘 등이 들어 있다.
탐스러운 모양과 싱그러운 연두색 샤인머스캣은 산미가 적고 달콤해 많은 사랑을 받는 포도로 한창 제철인
이맘때 맛과 영양을 더해주는 달콤한 과일이다.
샤인머스캣의 효능,
1. 피부 건강.
샤인머스캣의 폴리페놀, 비타민 C는 노화를 예방하고 세포 손상을 억제해 피부를 탄력 있게 하고 주름 예방과
피부 건강에 효과적이다.
2. 심혈관질환 예방.
샤인머스캣의 폴리페놀, 레스베라트롤, 구연산 성분은 콜레스테롤과 중성지방을 억제하여 고혈압, 부정맥,
동맥경화 등 심혈관질환 예방에 도움을 준다.
3. 눈 건강.
샤인머스캣의 레스베라트롤, 루테인, 지아잔틴 성분은 눈의 영양을 보충하고 노화로 인한 시력 감퇴를 예방해
백내장, 녹내장, 황반변성 등의 예방 효과가 있다.
4. 빈혈 예방
샤인머스캣에 풍부한 철분과 엽산은 헤모글로빈과 적혈구의 생성을 늘리고, 비타민 C는 철분 흡수를 도와
빈혈 예방과 증상 개선에 효과적이다.
5. 항암 효과.
샤인머스캣의 항산화성분인 폴리페놀, 레스베라트롤은 종양세포 증식을 억제하고, 암세포 소멸을 촉진해
유방암, 대장암, 전립선암 등 암예방에 도움을 준다.
6. 장 건강.
샤인머스캣에 풍부한 식이섬유는 장의 연동 운동을 촉진해 변비를 예방하고, 소화기 건강에 도움을 주어
장을 튼튼하게 한다.
7. 샤인머스캣에 풍부한 칼륨은 칼슘 배출을 억제하고, 구연산은 칼슘과 마그네슘의 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게
하고 골다공증 예방에 도움을 준다.
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